Việt Nam có 2 loại “nước trường thọ”, giá rẻ bèo nhưng bổ ngang nhân sâm, tổ yến: Người mắc Covid-19 nên bổ sung để tăng miễn dịch, phục hồi nhanh

1. Nước dừa
Nước dừa là thức uống giàu dinh dưỡng và khoáng chất, được rất nhiều người ưa thích.
Với hàm lượng đường thấp, nước dừa rất phù hợp với người bị tiểu đường.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại nước này chứa hàm lượng cao kali, mangan, magie, vitamin C, L – arginine - những chất có khả năng cải thiện độ nhạy cảm của tế bào với insulin nên có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu rất hiệu quả. Hơn nữa, nước dừa có khả năng cải thiện đáng kể tình trạng stress oxy hóa, từ đó hạn chế các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường trên tim mạch, thần kinh, thận…

Nước dừa cũng được liệt vào danh sách các loại đồ uống lợi tiểu, giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và làm sạch đường tiết niệu. Một số nghiên cứu cho thấy, nước dừa ngăn ngừa bệnh sỏi thận tốt hơn so với nước lọc nhờ tác dụng giảm các gốc tự do tạo ra khi cơ thể phản ứng với lượng oxalate cao trong nước tiểu. Tuy nhiên, nước dừa cũng chứa kali nên những người bệnh thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng của thức uống này trước khi dùng.

Trong nước dừa có một chất chống oxy hóa mạnh là kinetin, giúp ngăn lão hóa và chống ung thư hiệu quả. Chất này có tác dụng ức chế tăng trưởng của tế bào ung thư cổ tử cung ở người và các tế bào ung thư hắc tố ở chuột. Vì vậy nước dừa được coi là thực phẩm chống ung thư hiệu quả.

Ngoài những công dụng trên, nước dừa cũng là loại đồ uống rất tốt cho người mắc Covid-19. Theo các chuyên gia, với các bệnh nhân mắc Covid-19 thì việc bù nước và điện giải là cần thiết và quan trọng. Trong khi đó, nước dừa chứa tới 94% là nước, cùng lượng khoáng chất phong phú như kali, natri, canxi, magie, kẽm… rất tốt cho sức khỏe.

Theo đó, hàm lượng kali dồi dào trong nước dừa giúp cân bằng điện giải làm tối ưu hoạt động của hệ tuần hoàn, hệ thần kinh và hệ miễn dịch cũng như hỗ trợ việc hấp thụ và điều tiết chất lỏng, giúp bổ sung và bù nước cho cơ thể. Vì vậy, nước dừa thường được dùng uống bù nước hiệu quả nhằm bổ sung chất điện giải cho cơ thể trong trường hợp bài tiết qua mồ hôi, mất nước do sốt, tiêu chảy…Tuy nước dừa là loại đồ uống bổ dưỡng, cung cấp khoáng chất, các chất điện giải và tăng cường miễn dịch nhưng cũng không nên uống quá nhiều. Các trường hợp có bệnh lý như huyết áp thấp, suy thận hoặc có rối loạn điện giải nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống. Người bị Covid-19 điều trị tại nhà biểu hiện lạnh nhiều, ho thở, mệt mỏi, đờm nhiều, đờm loãng, sợ gió, bụng đầy chậm tiêu, đang sốt cao tự nhiên mồ hôi ra đầm đìa, tay chân giá lạnh, hạ huyết áp… cũng không nên uống nước dừa.

2. Nước mật ong ấm
Nước mật ong là thức uống rất tốt cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu, uống một ly mật ong ấm có tác dụng thúc đẩy hoạt động của đường tiêu hóa, giúp đào thải kịp thời các chất độc trong cơ thể, giảm táo bón khá hiệu quả.Bên cạnh đó, nước mật ong cũng là thức uống giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Các nhà khoa học tại Anh đã có báo cáo cho thấy việc sử dụng mật ong sẽ giúp làm tăng mức insulin trong cơ thể chỉ sau 60 phút và giúp giảm đường huyết nhanh chóng.
Điều này cho thấy mật ong cũng an toàn với những người bị bệnh tiểu đường nhưng trong trường hợp họ chỉ được sử dụng loại thực phẩm này trong một mức cho phép. Mặt khác, nhờ có tính chống viêm và chống oxy hóa, mật ong có thể giúp người bệnh giảm thiểu biến chứng của bệnh tiểu đường.

Đối với bệnh nhân mắc Covid-19, nước mật ong ấm – đặc biệt khi kết hợp với gừng – là thức uống hỗ trợ điều trị hiệu quả. Theo các chuyên gia, cả mật ong và gừng đều có đặc tính kháng khuẩn giúp tránh nhiễm trùng và các tế bào gây hại cho cơ thể. Khi mật ong kết hợp cùng gừng sẽ tạo nên một thức uống chống dị ứng và chữa lành vết thương trên cơ thể, tốt cho người bệnh điều trị tại nhà.
Theo nhiều nghiên cứu, hợp chất gingerol và shogaol trong gừng đóng vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm. Bên cạnh đó, thành phần dưỡng chất và hàm lượng vitamin dồi dào trong mật ong cũng giúp tăng sức đề kháng, tăng hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thúc đẩy sự vận động của tế bào.
Với tính ấm và khả năng sát khuẩn cao, gừng ngâm mật ong sẽ giúp cơ thể chống lại các virus gây bệnh, giúp làm ấm cơ thể, cải thiện hệ miễn dịch và cung cấp các dưỡng chất cũng như vitamin cho cơ thể.

 (Tổng hợp)